昨天听电视里九凤说“还想拿饺子骗我呐！”，就开始想吃饺子。今天我妈买了饺子，到晚饭时间我又开始想吃牛肉饭了，没敢跟她说。饺子也还挺好吃的。煮熟的时候我想连汤带饺子用碗盛，往汤里加调料，我妈露出不屑的神色。我不禁扪心自问，这种习惯是哪里来的。我想起武大的食堂，饺子的学名叫“北方水饺”，即便冠以让北方同学倍感亲切的名字，吃法还是那么不同，让北方同学感到不解。可是越想越不对，我不记得在哪个食堂吃过饺子！那些回忆都已经渐渐要忘却了，如果不去想，可能就再也想不起来了。所以今天凭借仅存的一点回忆，写写大学里的吃（多重要的话题，怎能这么不认真地对待）。

“北方水饺”是指饺子，“水饺”是指馄饨。这是室友给我的标准答案。但是饺子也要像馄饨那样吃，一定是泡在水里的吗？室友认为不尽然，南方有些地方吃北方煮饺子也是干着吃的。我记住了泡汤的吃法，是因为一个爱吃泡汤饺子的人记着我爱喝苹果味的汽水……那么饺子到底在哪个食堂有？？……好，算了。桂圆小吃城是肯定有的，但是我好像没在那儿吃过。桂圆小吃城是我在校内光顾比较多的一个食堂，自它落成开业，那里宽阔明亮，小木头桌椅让我很喜欢，营业时间也last到比较晚，不像那几个规矩的食堂。里面东西挺多，进门排列武汉小吃，煎炸类食品，然后就是水饺，凉菜，煲，粥羹，份儿饭，炒饭炒粉炒面，汤面汤粉，各式包子，各式饼，山东卷饼，广式小吃，煲仔饭，汤，印度抛饼。天呐，我现在在北京，几个月没去过学校，竟然能把食堂里窗口顺序写在这里。别的食堂您可别让我写了，之所以桂小食的顺序能记住，是因为每次都要穿过所有那些，来到位于食堂最里面的抛饼窗口。走了太多遍了。Yes，抛饼！几乎每次去桂小食都会吃的东西。水果的是3.5元一份，装在铺了一张小刻花纸的竹篮里。看着师傅做，揉面，甩，加水果，撒糖，叠，烤，熟了，梆梆梆切块儿。从来不计较它是否正宗，但是确实很好吃，现在觉得还是在学校好，3块5能吃一份抛饼。我一般吃香蕉的或菠萝的，有点酥的口感，吃一口在里面找微甜的点，是没有化开的砂糖，就像吃了寿司满嘴找小鱼籽一样。抛饼以外加一碗银耳莲子羹或桂花糊，是我一般的搭配，并不介意都是甜食。啊，有段时间，凉菜里有一种辣的藕段，一元钱一份，可以用塑料袋装着带走。那种藕好好吃哦，脆脆的凉凉的辣辣的，我们有时候吃完饭了，会带走一份藕，一边散步一边吃，遛达回了樱园，藕也差不多没了，赶紧买水喝：）。后来食堂就不做了，不知是不是过了藕的季节。当然凉菜里面海带丝也满好吃的；还有那种东方土豆泥，有些颗粒的，里面加了花生的，作为食堂的食物，也还是算不错的。在桂小食还吃过包子，住在樱园的时候比较多，那时候平添了几许忧伤，于是拎着一袋包子的印象，在现在想来也是忧郁气质的体现^_^。其实是因为没有心情吃饭，不忍心饿着自己才会去吃包子。在暮霭中走下鲲鹏广场，那万只的鸟群到了归巢的时间，一片喧哗，我却形单影只，学校的路灯还没点亮，从外院前面的柿子树下穿过（谁帮我勘正一下，那是什么树，拜托），到了桂圆，拎一袋包子，再原路返回……

桂圆食堂好像没怎么吃过，尤其是桂小食开业后。本来对中餐的正餐就不怎么感冒，食堂的正餐能免就免了罢。

咱们再走鲲鹏，上樱园，啊亲爱的樱园。很久以来我们一直向校外友人这样介绍：欢迎来到武大最难吃的食堂。曾几何时，作为freshman第一次吃过小樱园的小炒，记得味道还不错，但是只吃过一次。毕竟在那种山高皇帝远的地方，即便是对民国历史、校史再感兴趣的年轻学生也不会天天登山去吃饭。当然，住在樱园的一群，另当别论。我们很荣幸地变成了这样一群。樱园，由于其地理条件的限制，食堂小一些，菜价贵一些，食物种类少一些，完全情有可原……所以我们一般都尽量减轻山顶食堂的负担，下山去吃饭。大家都这么干，我也觉得在山顶吃饭是一件挺ET的事情。Wacky有时回到学校问我几天的情况，然后会瞪得眼睛都出来了：“你这几天都在樱园吃的？靠！”

其实也就那么回事儿了，到点儿了，在固定窗口打固定金额的菜，走回屋里，有人就聊天吃完，没人就看书吃完，不知不觉就见底儿，也没什么特别不堪容忍的。只是没有留下任何印象，穿肠而过，仿佛连嘴也没过，所以不记得吃过啥啦，不好意西。我知道的有“豆丝”，那是以前住在校外的时候，还没练就一副“樱肠胃”，偶尔回樱园，赶上饭点儿，慌问Wacky有什么能吃呀。她就带我去吃“豆丝”，说她不得不在樱园吃的时候就吃那个。我吃过以后觉得还可以嘛，也许是对意见领袖的盲目崇拜吧。她说是用绿豆面做的，反正看起来是淡淡绿色的，一片片的，很清爽的样子，煮的时候是清汤的，很快熟，打捞出来加调料（又是这么狠的动词），我会照着自己的口味再泼一碗醋进去。用木头筷子夹着一片片地吃，口感也比较清爽，沙沙的有些粗糙的豆面片儿，很有些淡中知真味的意境～《菜根谭》看多了。每次捧回两毛钱的纸盒装着的一块五的豆丝，就在品味这种意境。豆丝的清淡粗糙，加上木筷子被热水烫出了木头味，纸盒也散出了纸味，诚实有一些回归自然。还有一种我称为“薯饼”的东西，就是一堆红薯块儿捏巴成小饼油炸，当然出来之后就没有什么油了，我在樱园对此津津乐道，直到有一天Wacky告诉我：那叫苕面窝好不好。

那么樱园的懒人如我，不会为了吃饭跑去梅园（却会为了吃饭跑去汉口），不想吃樱园的时候吃什么呢？感谢上帝赐予我们小胖（我们吃小胖^_^）。樱食堂开放时间很短，又很早，不符合现代女性的进餐时间。小胖店里有各式各样的简餐。说到代替正餐的简餐，我想应该在时间上、空间上flash-back——弘博公寓。